うちでは、枝豆を「時短・楽・エコ」な方法で茹でています。 それは「蒸し焼き」です。 やり方 ①枝豆200〜300gをボウルに入れて塩もみしてから、水ですすぐ ②フライパンに水50〜100mlと塩小さじ2を入れて沸騰させる ③②に①をなるべく重ならないように入れる ④…